本次考察期間自 2023 年 4 月 21 日至 4 月 25 日止共計 5 天，帶領雲林縣優良農 民團體及廠商，前往新加坡博覽中心 (Singapore EXPO Convention & Exhibition Centre)參加4月23日至26日為期4日之「2024年新加坡國際食品展」（FHA 2024）。 本次參展拓銷之本縣農特產品包括來自雲林最新鮮道地米製加工食品、滴雞精、 真空包裝雞湯、穀類製品、芝麻醬、截切番茄、番茄加工產品、地瓜加工產品、 苦茶油、花生油等多樣優質具市場潛力商品與全世界見面，期盼多樣化的雲林生 鮮及加工農產品能抓住東南亞及其他國家消費者的味蕾。 依農業部 112 年統計資料分析，台灣農產品出口東南亞地區(如越南、泰國、馬 來西亞、新加坡等)占全年農產品出口占比將近 20%，可見東南亞地區是我國農 產品出口的大宗。其中新加坡的常住人口約為 564 萬人，其中 75%為華裔，是亞 洲的商業中心之一，也是眾多跨國企業進入東南亞市場乃至亞太地區的門戶，超 過 3500 家企業在新加坡成立區域總部。星國國民所得及物價水準皆高於週邊東 協國家，消費者對飲食品質之要求亦相對較高，惟受限於土地面積狹小、水資源 缺乏、農業勞動人口不足及成本過高等因素，目前星國僅有約 1％土地用於生產 農產品， 9 成以上食品依賴進口。透過新加坡食品展及相關市場開拓，有助於提高本縣農產品在東南亞當地的知名度及開拓其他市場的機會。 此次除了參加新加坡國際食品展將雲林特色農產於世界舞台展現，也參訪馬來西 亞及新加坡當地貿易商及超市通路，藉由觀摩尋找可能合作的商機。參訪最後一 天更出席新加坡 Giant 巨人超市通路「台灣蔬菜節-雲林良品週」開幕活動，延續 去年與 NTUC 的合作，持續擴大雲林的蔬果產品在新加坡超市通路的渠道，近 兩年持續推廣下已見具體成效，短期葉菜類已成為常態出口上架產品，藉由長期合作將可帶動其它品項合作的機會，透過長期延續性的合作，造福縣內農友。