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打造有機公共菜圃古坑鄉大埔社區率先啟動

  • 發布單位:公共關係科


雲林縣政府新聞參考資料 104.03.22
雲林縣政府為推動在地有機農業發展,結合慈心有機農業發展基金會,共同執行「樂活天堂綠串珠——有機農業輔導陪伴實驗基地」計畫,22日副縣長張皇珍代表李縣長,帶領社區居民及古坑國中小十多位學生於古坑鄉大埔社區進行菜苗種植、菜圃認養及管理公約簽署,以鼓勵活化社區髒亂點成為公共有機景觀菜圃。

張副縣長、古坑黃鄉長等簽署有機景觀菜圃管理公約張副縣長、古坑黃鄉長等簽署有機景觀菜圃管理公約

副縣長張皇珍捲起褲管、衣袖,拿著鋤頭和古坑鄉長黃意玲、大埔社區理事長張助雄、計畫處長陳東松、參議許木盛及十多位古坑國中小學生、社區居民下菜圃種植菜苗,透過種下有機希望菜苗,啟動大埔社區有機公共菜圃的使用與認養,同時簽下認養與管理公約。
張副縣長捲袖荷鋤下田張副縣長捲袖荷鋤下田

張皇珍副縣長表示,社區有機菜圃相當的重要,邀請居民的共同來認養菜圃,同時透過發展社區的「可食性地景」,不僅可以改善社區景觀,善加管理成為觀光景點,還可以增進社區居民對有機農業的見識,深具教育與推廣意義,而且有機蔬菜長成後,居民們都不用去買菜可以相互分享又安全。
大埔社區公共有機景觀菜圃種下希望與食材安全大埔社區公共有機景觀菜圃種下希望與食材安全

古坑鄉長黃意玲表示,「可食性地景」在國外已蔚為風潮,在閒置土地栽種兼具景觀及可食性的蔬菜、香草等作物,進而改變社區居民們看待食物的方式,尤其是食材的環保里程,用在地、吃在地所種植食材,可說相當的安心。
張副縣長、黃鄉長簽定認養有機菜圃區張副縣長、黃鄉長簽定認養有機菜圃區

計畫處長陳東松表示,希望透過有機公共菜圃的見習操作,漸漸形塑在地「低碳食物生活圈」,發展人、土地、作物永續循環利用的友善耕作模式,同時在農再計畫的支持下,結合慈心有機農業發展基金會共同執行「樂活天堂綠串珠——有機農業輔導陪伴實驗基地」計畫,今年有古坑鄉大埔、元長鄉合和、林內鄉烏塗、古坑鄉麻園、大埤鄉南和等五個核心社區作夥參加,期盼擴大全縣有機耕地面積,打造雲林農業新未來。

率先啟用有機公共菜圃的大埔社區,幹部與居民都十分認同這樣的理念,並積極尋覓合適地點,很快便找到位於社區主要幹道旁約四分地的閒置空間,未來結合當地豐富的生態資源,更能提升社區輕旅遊的價值,期盼為社區帶來新氣象。